テレビで紹介されたお取り寄せグルメ

現在、「はなまるマーケット」をチェック。他にも、チェックしてるかも・・・

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「笑っていいとも!」で紹介されたデザートビネガー

タモリさんが司会の「笑っていいとも!増刊号」の笑っていとも!増刊号スペシャル 食べて美味しいお酢マジックで紹介された愛知県、オークスハートデザートビネガー

酢の酸味をデザートでも楽しむことができるように開発されたデザートビネガー
今回は前回と違い名前も紹介されていたので、どの商品を使ったのか分かりましたね(^^)

果実酢の酸味と緑茶の苦味がバランスの良いハーモニーを奏でる飲む緑茶カシスの酢
「笑っていいとも!」の中では、この飲む緑茶カシスの酢を使い紅茶を作っていました。
デザートビネガーが1に対して、温かい緑茶を4の割合で注ぎ、空気によく混ぜ合わせると出来上がりだそうです。

マスカット・オブ・アレキサンドリアのみを原料として使用した飲むマスカットの酢
ツナ缶にこの飲むマスカットの酢を混ぜて、カロリーオフなツナマヨを作っていました。
オイルごとツナ缶をボールに入れ、そこに酢の物用の三杯酢を大さじ2杯、デザートビネガーを大さじ1杯加え、よく混ぜ合わせると出来上がりだそうです。

後、トマトの酢飲むバナナ&アップルの酢が紹介されていましたが、このお酢はHPにのっていないようですね。

デザートビネガーは、こちらに詳しくのっています。


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グルメ・スイーツランキング。美味しいお酢もいっぱい♪
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  1. 2006/10/16(月) 19:26:05|
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